Ortorexia, la enfermedad que asoma tras la alimentación saludable
Antifúngicos naturales para la alimentación
Frutas y verduras de marzo
Crepes de harina de Garbanzo, especial candidiasis, sin gluten y sin lactosa.
Marzo, te permite amar las pequeñas cosas que nos da la vida
Leche vegetal arroz integral y Leche vegetal de nueces
Infusionate de forma consciente
Plumillas de quinoa con pesto de calabaza.
Amarte a ti mismo es la opción no la elección
La delicia de la cebolleta típica catalana “Els calçots”
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noviembre 13, 2017

Ortorexia, la enfermedad que asoma tras la alimentación saludable

Ortorexia, la nueva enfermedad saludable. Ponte a andar por una gran calle llena de gente, párate y observa la diversidad de personas que te rodean. Hay tanta diversidad física, como emocional. Lamentablemente hay muchas personas que pasan desapercibidas, que sufren diversidad de enfermedades psicológicas que la verdad para algunos de nosotros son difíciles de comprender […]

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marzo 9, 2017

Antifúngicos naturales para la alimentación

Ajo, un antifúngico por excelencia, ayuda a la estimulación del colon y el hígado ayudando en los periodos de detoxificación. Hoy en dia puedes encontrarlo en capsulas, indicado para tomar en ayunas, aunque condimentando tu comida de forma natural es tan efectivo o más. Si lo tomas en ayuno, procura acompañarlo con una cucharada aceite […]

vegetarian

marzo 2, 2017

Frutas y verduras de marzo

Un mes más para ti llega a tu casa la selección de las mejores verduras y frutas de temporada, aunque ya sabéis que algunas de ellas son de importación nos permiten disfrutar de sabores únicos que sin el cultivo de nuestros pueblos vecinos del otro lado del charco no  tendríamos. Este mes empieza primavera, es […]

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marzo 1, 2017

Marzo, te permite amar las pequeñas cosas que nos da la vida

 El color de marzo es el magenta, este mes principalmente está regido por Piscis, este color nos aporta la conciencia de valorar las pequeñas cosas del día a día. Salimos del mes de febrero un mes de introspección profunda, de meditación en nuestro ser, este mes que empieza la meditación se eleva al exterior, y […]

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febrero 23, 2017

Leche vegetal arroz integral y Leche vegetal de nueces

Mi hijo es intolerante a la lactosa, fue este el motivo principal por el que empecé a realizar estas leches en casa ya que la mayoría de ellas de venta contienen azucares y otros ingredientes que no veía que fueran adecuados para un bebé, al principio era un poco reticente y no sabía si alimentaria […]

Hot black tea with steam and honey on a wooden table

febrero 21, 2017

Infusionate de forma consciente

Es sabido que desde la antigüedad todos ingerimos infusiones por el mismo placer de saborear algo ligero y principalmente para que sus propiedades medicinales nos ayuden en algún proceso fisiológico. Popularmente es conocido e integrado en las familias muchos de los principios activos que tiene las plantas. Sabemos que la manzanilla es antiinflamatoria, sirve para […]

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febrero 16, 2017

Plumillas de quinoa con pesto de calabaza.

Hoy quiero hacer un plato suave, que a mi particularmente me gusta mucho por tres de los ingredientes principales, mi adorada calabaza, la albahaca y nuestro cereal estrella de hoy la quínoa. Aunque la quínoa es un cereal difícil de cocinar, yo más que difícil diría delicado ya que tienes que evitar que se te […]

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febrero 14, 2017

Amarte a ti mismo es la opción no la elección

Las experiencias de la vida te han hecho adaptarte a lo que realmente eres hoy, muchas veces queremos modificar nuestra manera de funcionar, pero nuestras reacciones que se producen en las distintas circunstancias que nos van sucediendo en nuestro día a día, marcan claro las huellas de tu vida pasada. Pasaste página de tu relación […]

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febrero 9, 2017

La delicia de la cebolleta típica catalana “Els calçots”

Estoy segura que en estos meses habéis empezado a encontrar calçots, pero decirte que este es el mes idóneo para que estas cebolletas inunden nuestras mesas de negro. Desde que tengo uso de razón recuerdo a mi familia reunida alrededor de la mesa, mascarándose las manos y disfrutando en familia de este delicioso manjar vegano. […]

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