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Sana tu vida con Ho’oponopono el arte milenario del perdón.

Sana tu vida con Ho’oponopono el arte milenario del perdón.

Somos como ordenador, la cabeza va procesando todo lo que vivimos, todas las experiencias, todas las palabras, todas las creencias, estas quedan grabadas a fuego en nuestro subconsciente. Vamos viviendo y sintiendo continuamente, y en ocasiones nos podemos llegar a sentir saturación. Hace unos años la vida me puso este arte de sanación en mi vida, y ha sido y es una herramienta que tengo en mi mesita de noche, que me ayuda a diario a procesar mis emociones, limpiarlas y  sanarlas.

 

Os presento el Ho’oponopono

Es un arte hawaiano muy antiguo de resolución de problemas. La base del ho’oponopono nos dice que nosotros somos 100% responsable de los que nos sucede en nuestras vidas, atraemos a través de nuestros pensamientos y nuestras creencias todo lo que vivimos para ponernos a prueba y ser capaces de afrontar cualquier situación que nos hayamos programado. Como la información es poder, todo lo que esta contenido en nuestro subconsciente se expresa en nuestra vida. Por eso la finalidad es borrar todas esas memorias que no nos agraden y no nos aporten el bienestar y la paz que necesitamos para ser felices. Asi partiendo de la base que nosotros creamos nuestra realidad, esta en nuestras manos empezar a realizar el cambio.

Los pensamientos y la culpa son memorias revividas, y requieren la limpieza para que nuestra vida se abara a nuevas experienias y pensamientos, tenemos que comprender que cuando tenemos una persona o un problema en nuestro presente, es solo un reflejo de una memoria guardada en nosotros, que se expresa a través de esa situación conflictiva que nos afecta. Y realmente el problema no es la persona o esa situación, sino que son nuestros pensamientos sobre lo que estamos sintiendo. Estas memorias, tengamos conciencia o no, son proyectadas todo el tiempo creando nuestra realidad, y en muchas ocasiones por eso se nos repite una situación, una y otra vez, para que podamos sanarla y seguir, en ocasiones nos quedamos ahí enganchados, creyendo que el problema es del otro, pero cuando conozcamos esta técnica, comprenderemos que la solución reside en nosotros.

El ho’oponopono nos trae la posibilidad de asumir el 100% de la responsabilidad de todo lo que nos ocurre… situaciones, lugares, personas y a partir de ahí nos da una herramienta preciosas para poder limpiar todo lo que nos incomode. Todos somos uno y tenemos que recibir todo lo que nos llega como un regalo.

A partir de una oración, y la utilización de 4 palabras, haremos la limpieza de nuestros recuerdos y nuestras situaciones, para convertirlas en todo lo que deseamos, y poder cambiar nuestras creencias, con la utilización e incorporación de nuevos pensamientos y sentimientos.

Oración para el perdón de nuestra vida:

 

LO SIENTO, PERDÓNAME, GRACIAS, TE AMO

Por esos pensamientos recurrentes y obsesivos que se aparecen ante mi como “problemas”, les digo:

LO SIENTO, PERDÓNAME, GRACIAS…LOS AMO, LOS LIBERO Y ME LIBERO.

Por esa situación que se manifiesta como “conflicto” dentro de la creencia de dualidad, le digo:

LO SIENTO, PERDÓNAME, GRACIAS, TE AMO.

Ante el recuerdo de esa persona o personas, de esa situación de la que aprendí tanto, pero no termino de soltar, les digo:

LO SIENTO, PERDÓNAME, GRACIAS, TE AMO…TE LIBERO Y ME LIBERO.

LO SIENTO, PERDÓNAME, GRACIAS, TE AMO palabras magicas que cambiaran nuestra vida.

Si desean aprender mas sobre el ho’oponopono, pueden solicitar nuestro curso online o nuestros cursos presenciales, donde aprenderéis esta técnica, y todo lo que la compone: historia, técnica, alimentos que nos ayudan a limpiar nuestras memorias, técnica de solarización del agua…

Marzo, te permite amar las pequeñas cosas que nos da la vida.

Marzo, te permite amar las pequeñas cosas que nos da la vida.

 El color de marzo es el magenta, este mes principalmente está regido por Piscis, este color nos aporta la conciencia de valorar las pequeñas cosas del día a día. Salimos del mes de febrero un mes de introspección profunda, de meditación en nuestro ser, este mes que empieza la meditación se eleva al exterior, y nos hace conscientes del trabajo que hemos realizado, permitiendo la transformación hacia la integración energética y terrenal.

El magenta diría que es como el puente que conecta con tu propio maestro interior que has despertado en ti con tu trabajo de introspección, la paz que sientes en tu interior pasa al despertar de tu día a día, aportándote más tranquilidad a tu ser porque sabes quién eres.

Este mes estarás más receptivo y paciente, te aconsejo que bajes tu ritmo de trabajo y sigas en una línea de meditación e integración, ya que tu cuerpo va empezar a sufrir cambios por el cambio estacional que se avecina, así que mis consejos para este mes son:

dormirDuerme de forma consciente, a la noche no apures viendo la televisión ni distrayéndote en otras cosas, tu cuerpo necesita descansar para que la energía trascienda más rápidamente a la entrada de la primavera.

Respira tomate tu tiempo aun no es el momento para correr, este mes nos empezamos a desperezar para que en los próximos meses podamos disfrutar de los días llenos de energía, así que tomate tu tiempo, desayuna de forma consciente saboreando tus alimentos, disfruta de la familia sin interrupciones, tomate tu tiempo para sentir el cambio, lee, coge un momento para estar contigo mismo, permítete sentir…

Empieza a cambiar tu alimentación, empieza a dejar las cosas calientes e introduce alimentos que aporten agua a tu organismo, aunque el cambio es progresivo ya que aún tenemos días de frio, puedes empezar a comer la comida templada, o con cocción suave hasta llegar a introducir los alimentos crudos y frescos que necesitaremos para afrontar los días calurosos.

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Da gracias por lo que tienes, acostumbramos a querer más y más, hemos conseguido una cosa y vamos a por otra y no damos el valor a lo que se tiene o se consigue, siendo mayoritariamente negativos ya que el ritmo de la sociedad y del consumismo nos engulle. ¡¡Alto este mes!! Date cuenta de todo lo que tienes, comida, una casa donde dormir, personas a tu alrededor que te quieren, fíjate hasta la parte más minúscula que compone tus días, aunque no lo creas estas rodeado de cosas a agradecer así que recuerda agradece por abrir los ojos cada mañana y estar vivo, cada mañana es un nuevo comienzo para ti, una nueva oportunidad de vivir. Dale consciencia a todo lo que te rodea, valora las pequeñas cosas que te da la vida, que son muchas y ten gratitud contigo mismo y con el mundo.

La combinación del mes de febrero y marzo, son los meses de trabajar desde dentro y hacia ti, aunque creas que son meses que pueden parecer egoístas el cambio que crees en ti, llegara a tu alrededor aportandote esa paz y tranquilidad que necesita tu vida y tu gente. Este mes de transformación hacia la relidad de tu vida es esencial para ti.

En conclusión la energia magenta de este mes es el camino entre el violeta y el rojo, es una combinación  de tranquilidad con estimulación es la preparación para los meses que llegan. Es el mes para cuidarte a ti mismo y ponerte fuerte a todos los niveles.  Importante la gratitud, el despertar de la conciencia en las cosas bonitas que nos da la vida. Este color lo encontramos fuera de nuestro cuerpo, en el chakra octavo, el que conecta lo terrenal con el energético, activando el chakra ananda kanda color turquesa, que es el que nos aporta creatividad.

rosa

Adelante marzo te doy la Bienvenida para que tus energias inunden

mi día a día haciendome consciente de lo que soy y lo que tengo.

Como entendernos y no morir en el intento si hablamos el mismo idioma.

Como entendernos y no morir en el intento si hablamos el mismo idioma.

¿Porque no me entiende? La frustración y la impotencia es una de las emociones que sientes cuando la otra persona no entiende tus palabras, no entiende lo que le dices de la manera que realmente tú quieres expresar por mucho que insistas, que le expreses la misma preocupación en diferentes palabras, la comprensión no llegara.
No solo pasa entre hombres y mujeres, también sucede en personas del mismo sexo, intentamos expresar una situación y el receptor no lo entiende de la misma forma que tú lo has expresado.
La comunicación es arte, miles veces hemos oído esta frase y en realidad lo es. Todo el mundo no consigue expresar lo que realmente quiere y como quiere, y mucho menos ser entendido de la manera que quiere.

chica en la playa

¿Entonces que sucede en el siguiente paso?

  • Resignación: la resignación es la peor de las sensaciones que una persona puede sentir, cuando te resignas dejas morir una parte de ti, que se va haciendo cada vez más pequeña y se queda encerrada bajo llave en una parte de tu ser donde produce un dolor tan intenso que cuando despierte todos tus cimientos temblaran, así que esta opción no es la mas adecuada.
  • Cambiar de idioma: Vamos aprender idiomas para expresarnos y comunicarnos mejor. Esta opción no es válida, podremos tener más cultura, nos sabremos desenvolver mejor por el mundo pero si no hablas en la misma onda, seguirás sin entenderte.
  • Compresión: vas a ser consciente que toda persona no entiende ni ven la vida de la misma forma, cada persona tiene la creencia de su propia realidad, esa realidad se ha formado por las creencias que ha adquirido al largo de la vida, tanto sea a través de sus propios recuerdos, su educación, su entorno, sus amistades…

Las formas diferentes de percibir la vida nos llegan al punto de no comunicarnos en la misma frecuencia energética, los valores y la importancia a las cosas son completamente distintos, y la manera que percibes la vida también lo es.
Las personas que se encuentran en esta tesitura, nos indican claramente que no están en la misma frecuencia, son personas que funcionan de diferente forma y se tiene que poner mucho de cada parte para intentar encontrar ese punto medio que te ayude a que la relación vaya fluyendo de forma positiva.
La comprensión nos lleva a querer profundizar más sobre el origen de la no comprensión, ¿si hablas la mismo lengua por qué no te entiendes? La realidad es que lo marca la forma predominante de sentir.

Para poder entendernos es necesario saber que existen personas de diferente compresión:

  • La persona Visual: puedes reconocer a estar personas porque se fijan en los pequeños detalles, con una simple mirada, han conseguido captar los pequeños detalles que el resto de personas no captamos. Personas más racionales, observadoras, con niveles de energía más elevados que el resto y que necesitan hacer cosas no saben estar quietos.
  • La persona Kinestésica: personas muy tranquilas, son personas que buscan la compresión interna, se mueven por sus emociones y perciben el mundo a través de la sensibilidad del tacto, son más espontaneas.
  • La persona Auditiva: personas que tienen grandes dotes de expresión, que necesitan que les cuenten las cosas para integrarlas, todo lo que se les dice a través de la voz y ellos escuchan se les queda grabado de forma más exacta en su mente.
    Hay personas que pueden tener más de uno de estos rasgos, pero siempre hay la de las variaciones que predomina al resto.

Entonces partiendo de esa información, ¿Cómo va a entender una persona visual a una persona Kinestésica? Es prácticamente imposible que se entiendan ya que funcionan en diferentes vibraciones de personalidad.

manos con luz

La adaptación propia de cada persona al resto de personas cuando tienes esta información, es el punto de partida para llegar a tener la llave que te ayudara a que tu lenguaje vaya acorde con tu expresión.

Llega a la conclusión, que el mundo tal y como lo vemos no existe, tu mundo es una reinterpretación de tu realidad percibida por tus propios sentidos sean cuales sean.

El increíble poder del té matcha para el organismo.

El increíble poder del té matcha para el organismo.

Hace pocos años que entramos en la revolución verde, las verduras frescas, los batidos verdes, y la hoja verde ha ido inundando nuestros hogares y ha venido para quedarse. Pero detrás del color verde intenso, ha llegado y está pisando fuerte el té matcha.

La primera vez que oír hablar del té matcha y lo pobre, lo odie al momento, posiblemente relacione la infusión de té verde que hasta el momento había consumido y como su sabor ya no me gustaba en boca, me quedaba un sabor de sequedad con un punto de no sabía definirlo exactamente, bueno en pocas palabras el té verde no ha sido una de mis infusiones predilectas.

Me aconsejaron tomar té matcha por su alto poder en antioxidantes, y en concreto para mejorar los dolores premenstruales, así que le volví a dar una oportunidad, me acerqué al herbolario más cercano y de confianza, y le pedí un té matcha. Mi sorpresa llego en ese momento, tenía té matcha desde 8€ hasta 52€. ¿Por qué las diferencias? ¿Por qué precios tan dispares? ¿Por qué…? ¿Por qué…? ¿Por qué…?

Me dejé orientar y asesorar por la persona experta, y veía una locura comprarme un té que no me había gustado nada de 52€, así que dentro de su asesoramiento cogí una gama media guiándome exclusivamente por el precio mi primer té matcha me costó 18€.

te matchaVeía fotos de increíbles tazas de té de color verde intenso, bizcochos, galletas y un sinfín de recetas que enamoraban por esa intensidad de color.

Llego a casa toda feliz por mi compra y me dispongo a preparar mi té. La primera sorpresa fue el color, de verde intenso nada de nada, verde opaco más bien tirando a feo. Pero mi desilusión siguió al consumirlo, el mismo sabor desagradable de mi primera taza de té matcha ooooohhh no podía ser, ¿como un té así podía hacer tantas maravillas?¿y yo no podía ni soportarlo?. Se quedo el té guardadito en el cajón de la cocina por meses.

Me reuní con una de mis amigas Miriam Obis, (dietista increíble) a tomar uno de nuestros desayunos saludables y justo quedamos en un sitio, que me dieron un té matcha ideal, fue una experiencia orgásmica de sabores en mi boca: Matcha tea latte vegetal. Exquisito. Fue el momento perfecto para empezar a investigar, y así quedo mi investigación:

Que tener en cuenta si consumes y adquieres el té matcha

  • El té matcha se realiza con la pulverización de las hojas así se mantienen intactas sus substancias activas, depende de la marca del té utilizan toda la hoja y el tallo, en estas ocasiones producirá más impurezas en el té, así que es aconsejable que la marca que compres solo utilice las mejores partes de la hoja.
  • Que sea de cultivo biológico para no ingerir tóxicos y que su sabor sea más intenso.
  • El color dependerá del tratamiento que le den al té, antes de que crezca la planta las tapan evitan su crecimiento y concentran su sabor consiguiendo un color más intenso de la clorofila y mayor concentración de aminoácidos, que son los que marcan la dulzura de este té. Así que como más intenso y brillante sea tu té matcha más dulce y de mejor calidad será.
  • Se tiene que tener cuidado con esto, ya que muchos de estos tés que encontramos en el mercado, están realizados con cosechas normales, ni tan siquiera son la planta apropiada y autentica del té matcha, pudiendo estar ingiriendo toxicidad en lo que crees que es un buen té matcha.
  • Se dice que consumir una taza de té matcha equivale a unas 10 tazas de te normal, ya que la mayoría de los nutrientes los encontramos en las hojas y estas quedan en la hoja cuando hacemos la infusión, con el té matcha eso no sucede ya que lo que ingerimos es la hoja pulverizada.
  • La preparación es sencilla, aunque en ocasiones el té si no lo tamizas correctamente puedes ingerir grumos, hay utensilios apropiados y que te facilitan la tarea a la hora de prepararlos y sino te sientes capaz de seguir las instrucciones para la preparación adecuada, lo mejor es que no caigas en la tentación de preparlo tu mismo y te acerques a un sitio especializado y lo disfrutes tranquilamente.
  • El alto precio de su compra esta justificado, la elaboración es costosa y delicada. Se puede decir en este caso que el precio alto marca la calidad.
  • Añádelo en tu alimentación no solo en bebida, puedes añadirlo en bizcochos, galletas, guisos..

Así que después de mi investigación, testaje y degustación de varias marcas de té matcha, me quedo con la de mayor calidad, biológico, importado del Japón y que después de unos meses de estar ingiriéndolo no solo me ha reducido el dolor menstrual sino que además me siento más ágil, menos cansada y con más vitalidad.

matcha y accesorios del té

El consejo es que este té lo consumas tal y como te indican para que sus beneficios y propiedades las absorba tu organismo. Si quieres empezar a mezclar con leche y otras substancias, las propiedades disminuiran, ya que las leches contienen grasas que no estan contempladas en la ceremonia del té ni en los beneficios que nos aporta, si vas a consumirlo con leche usa leche vegetal para que sea más saludable.

Te puedo decir que el té matcha funciona.

¡Así que enamórate del té matcha como yo me enamore de él!

Fue amor odio, pero el amor siempre vence.

 

¿Porque La Ley de la Atracción no te funcionó a ti?

¿Porque La Ley de la Atracción no te funcionó a ti?

Quien no ha leído el secreto, digo el secreto y no otros muchos libros de la ley de la atracción porque fue una de las superventas de estos últimos diez años, incluso hicieron una película del mismo libro. Fue un superventas que sigue en las librerías de todo el mundo, pero que muchos de nosotros nos quedamos en el camino de lograr esos objetivos que nunca llegan. ¿Y porque no te funciono a ti, si a miles de personas les funciono?
Muchos seguís teniendo ese libro, y muchos otros, releyendo una y otra vez las mismas páginas, intentado averiguar qué es lo que no estás haciendo bien. Otros ya lo dejasteis por imposible y seguiste buscando la formula milagrosa para ese cambio esperado y anhelado se diera ¿No es cierto?

Pues para de leer y de buscar, por lo menos sobre este tema. Tienes que tener claro varios principios fundamentales para seguir adelante con tus sueños, y para eso te vas a remontar al día que naciste. No te sorprendas ¡es así! todo viene dado en tu genética y en los siete primeros años de tu vida a partir de allí, tus patrones genéticos, condicionantes y vividos forman tu personalidad, y con ello la estructura de tu subconsciente, donde se queda almacenada todas tus emociones.

Te pongo un ejemplo muy sencillo, imagínate que eres un ordenador, con un disco duro integrado. Este disco duro empezara a procesar sus programas dependiendo de lo que tu hayas cargado en él, y cuando existan programas nuevos a ejecutar no podrás hacerlos funcionar hasta haber instalado el programa adecuado, ¿no es así?

Pues nuestra personalidad y nuestra vida es igual, tenemos una forma de funcionar , de pensar, de hacer… por mucho que tu tengas unos pensamientos positivos concretos no vas a poder limpiar ese disco duro llamado subconsciente que lleva programándose desde la edad que naciste, quedando grabado en él la estructura genética que llevamos de nuestras anteriores generaciones, los patrones emocionales de nuestros padres durante los siete primeros años de vida y los patrones que adquirimos a medida que vamos viviendo, experimentando hechos positivos y negativos en la vida, hay que remarcar que por nuestra educación pesimista los hechos negativos quedan más impresos en nuestros subconsciente siendo más fáciles de recordar y ganando terreno a la programación positiva.

Ahora sabiendo esto, son las primeras premisas de tener en cuenta, la mente no es tan fácil de limpiarla y de funcionar por el camino de la positividad y el éxito.

huellas en la playa

Pasos para lograr lo que te propones y poder aplicar la ley de la atracción a tu vida:

NO te autoengañes: Analiza tu funcionamiento, anota tus reacciones ante determinadas circunstancias, y detecta con que patrón funcionas: miedo, impulsividad, rabia, protección, victimismo… os aconsejo un libro que se llama Factores psicosociales de las relaciones escrito por el psicólogo Ramón Colell. No solo es sencillo de leer sino que además te ayudara a reconocer en que patrón estas actuando y actúa tu alrededor.

Autoanálisis: Si ya has conseguido analizar y reconocer tu forma de actuar, enhorabuena es él primer paso para el cambio, sino eres capaz de saber dónde estás fallando, nada en tu vida cambiara. Si no has sido capaz de ver tus formas de funcionar, pide ayuda a una persona especializada.

Aceptación: ya tenemos los patrones reconocidos, es hora de cambiarlo y aceptarlos, hay muchas técnicas que te ayudaran a cambiar los patrones condicionantes y los vividos, los patrones genéticos no podrás luchar contra ellos pero si adaptarlos a tus necesidades y tu persona, sin ellos no serias quien eres. La aceptación de uno mismo, es la mayor liberación para el cambio. Si necesitas ayuda puedes realizar ciertas terapias de técnicas de cambio como pueden ser mindfulness, TCC, técnicas de autocontrol y exposición…

Vacío: Ahora es la hora de vaciar y dejar ir el pasado, el pasado es la gran mochila que todos cargamos, creyendo que podremos refugiarnos, pero lo que hacemos es despegarnos de la realidad del aquí y del ahora, aferrándote a hechos que ya pasaron y no volverás a vivir, por ese motivo tienes que dejar ir a personas, objetos, pensamientos, recuerdos de cosas que ya no están en tu vida y producen un lazo energético irrompible porque tu mente no les permite volar. Tu gran trabajo te a traído hasta este punto, ahora estas en el momento perfecto para moldear tu vida y tu personalidad, esa frase que todos en un momento u otro de nuestra vida hemos repetido “yo soy así y no voy a cambiar” pues ese cambio solo depende de ti mismo, y tu futuro maravilloso que te espera solo está en tus manos, pura metafísica. En el vacío siempre vas a poder regresar, que significa esto? Que en cualquier momento y edad de tu vida puedes empezar desde cero.

Programación: ahora que trabajaste tan duro, que estas en el momento oportuno para volver a programarte, es el momento de practicar todos esos puntos que el secreto en su día, te aconsejo. Frases positivas, visualizaciones constantes, post-it´s colgados estratégicamente en puntos de tu casa / trabajo con frases positivas que tu mente los vea por instantes y se instalen por si solo como un programa, mantras repetidos durante todos los días, hay miles de formas de realizar programaciones positivas de nuevo en tu mente… recuerda es importante cuando reconozcas un pensamiento de negación, lo transformes en el mismo momento en positivo y no permitas que coja fuerza. Yo empecé con un mantra que al principio cuando lo repetía no lo sentía ni mío, realmente ni me lo creía y que ahora se quedó instalado fuertemente en mí, y la vida me devuelve esa energía. “Yo soy la mejor” en realidad nadie es mejor que nadie, somos todos iguales, pero mi autoestima se elevó tanto que sano por si sola y como no, yo soy la mejor en todo lo que hago y la repetición se programó en mi vida de forma súper positiva, ahora confió en lo que hago y en lo que soy.

Analiza, reconoce, acepta, vacía, programa y vuelve a funcionar… esos son mis consejos para poder llegar a tener la vida que deseas, ten claro una cosa, que si sigues en tu zona de confort, sentada en tu sofá de casa y sigues leyendo y buscando, sin realizar un mínimo cambio de rutina o de personalidad todo lo que deseas nunca se dará.

¿Sabes porque nunca se dará en tu vida? Porque la ley de la atracción atrae todo, positivo y negativo, si sigues en tu propia honda ye n tu zona de confort seguirás repitiendo los patrones, infinidad de veces, recibiendo mas de lo mismo, hasta que decidas saltar al vacío.

felicidad

Confía, solo confía, la metafísica llenara tu vida y cuando menos te lo pienses todo sucederá por arte de magia, la magia de tu trabajo y aceptación profunda hacia uno mismo.

Con todo mi amor bendigo tu camino de éxito.

Disfruta del placer de San Valentín con un menú afrodisiaco

Disfruta del placer de San Valentín con un menú afrodisiaco

Ohhh llega San Valentín un año más le damos valor a ese día marcado y salimos a festejar con nuestra pareja. Un día significativo al que le damos mucho poder y peso, como muchas otras celebraciones marcadas. En este día los enamorados se sienten más enamorados que nunca y las personas solteras se sienten desdichadas por no tener a nadie con quien compartir ese día maravilloso. Todo eso es una falsedad, es una fecha señalada de celebración puramente comercial. Te quedan 364 días en el año para seguir sintiendo y celebrando el amor, por ese motivo te aconsejo cultivar el amor de pareja durante los 365 días del año y si estas soltera cultivar el amor y la autoestima hacia uno mismo, entonces solo entonces sentirás que San Valentín es una celebración más y que el peso de la relación y del amor solo puedes llenarlo con pequeños actos durante todo el año, no solo con un gesto un día señalado, por este motivo y por seguir cultivando el amor en tu hogar te propongo un festejo más hogareño creando tu propio menú afrodisíaco.

Te ofrezco un menú afrodisiaco, sencillo y fácil que seguirá enamorando a tus comensales, en este caso sorprenderás a tu pareja o si lo celebras en familia, a tu familia e amigos.

Adapta tu menú a tus necesidades sexuales consulta el post 69 alimentos afrodisíacos que levantan pasiones para San Valentin y crea tu propio menú.

Menú afrodisíaco triple acción para San Valentín

Empezamos la cena con una pequeña degustación sea creativo, unos huevos noche con una base de crema de trufa, piruletas de queso con albahaca o unos dátiles con crema son ideales para abrir boca.

Sigue con una ensalada ligera con toques exóticos que vayan a sorprender, la propuesta de hoy:

  • Ensalada de espinacas, con base de espárragos trigueros, granada y vinagreta de miel. (puedes substituir la granada por fresas o higos).

De plato principal y cogiendo consistencia te ofrezco varias opciones similares, pero con diferentes ingredientes:

  • Tallarines con crema de trufa negra y un toque de parmesano verano de almendras
  • Macarrones al vino tinto
  • Espaguetis con hierbas aromáticas, queso, trufa y un toque salado: salmón, jamón de bellota o frutos secos si eres vegetariano 
  • Arroz integral al pesto.

De postre le daremos un toque dulzón a la velada, aquí puedes tener muchas opciones validas y típicas como puede ser:

  • Fresas con chocolate
  • Brownie con helado de coco
  • Mango con miel
  • Batido de arándanos con menta…

Dale ese toque especial a tu postre, usa especias que dan ese toque exótico y crear una delicia saludable y suave como puede ser la Panacotta de canela, un helado de dátiles con agua de azahar o un Tiramisú casero con mascarpone. Infinidad de posibles mezclas.

Para finalizar la cena de San Valentín y seguir con el triple menú afrodisíaco un Té de menta o un café con leche de almendras y canela, pueden ser opciones ideales para que vuestros cuerpos se queden satisfechos.

Sin olvidarnos de el mejor acompañamiento posible, una copa de buen vino tinto y cava para que sea la guinda de la velada, vuestra cena casera se convertirá en una cena que podréis seguir realizando el resto de los días del año y sorprender de nuevo a vuestra pareja con una cena llena de toques afrodisiacos que irán acompañados de pasión desatada A disfrutarla. 

Feliz noche sensual y apasionada de San Valentín.

 

La receta de la semana: Panacotta de canela

Una mezcla de leche de coco y arroz, puedes hacer la mezcla de 1 parte de leche de arroz arroz y 3 partes de leche de coco
2 cucharadas de azúcar de coco
1 cucharada de polvo de agar-agar1 cucharada de canelaOpcional: vainilla, cardamomo. Si sufres de candidiasis, elimina el azúcar de coco y añádele más cantidad de canela.

Infusiona las especias en la mezcla de leches por un mínimo de 30 minutos o ponla al fuego sin llevar a ebullición por unos 10 minutos, añádele el azúcar hasta que se derrita y para finalizar el polvo de agar-agar que dejaras un mínimo de 5 minutos dandole vueltas hasta que de mezcle y se derrita con la leche, recuerda que la leche no hierva ya que no es aconsejable que hiervan las leches vegetales. En unos moldes limpios añádele la mezcla y enfría hasta que veas que esta completamente en textura. ¡Listos para consumir! si quieres darle un toque a tu panacotta añádele trozos de manzana al horno espolvoreadas con canela en la base y disfruta aun mas. 

Si deseas adaptar esta receta para personas con candidiasis o que no puedan consumir ningún azúcar, substituye el azúcar de coco y añádele mas cantidad de canela. Lista la adaptación.  

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