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¿Conoces el perejil? ¿Quién no conoce el perejil a estas alturas de la vida? Es una de las plantas aromáticas más utilizadas y populares de nuestra gastronomía con usos medicinales.

Este mes es el mes perfecto para su siembra, aunque le cuesta mucho germinar y es una planta bienal, que no florecerá hasta el segundo año, en dos meses podemos tener fresco en nuestro hogar ramas cortas, que irán cogiendo consistencia a medida que pasen los meses y llegue su momento de floración. Necesitan mucha humedad y sol para favorecer su rápido crecimiento, empieza a crear tu huerto urbano para llegar el verano con grandes plantas aromáticas que inunden tu hogar y tu terraza.

Si no deseas tener que cuidarlo, compra perejil en tu verdulería de confianza, a veces incluso te lo regalan, un buen puñado que al llegar a casa, tienes que poner en un vasito lleno de agua para que se conserve por más tiempo fresco y con grandes propiedades para el organismo.

Tiene propiedades medicinales y curativas como pueden ser antirreumático, antibacteriano, antioxidante, digestivo, aromático, diurético, carminativo, vasodilatador y anticancerígeno entre otras, es bueno para la digestión, gota, halitosis, limpiezas hepáticas, regula el tránsito intestinal, refuerza el sistema inmunológico, tónicos de longevidad y increíbles beneficios nutricionales.

Tienes que tener en cuenta que la mayoría de plantas aromáticas tienen contraindicaciones, el perejil no será recomendable para personas que contengan piedras en el riñón, insuficiencia renal, personas con ulceras estomacales o embarazadas entre algunos de los casos.

Ahora ya sabes un poco más del perejil, esa planta que siempre te acompaña en tu cocina y que ahora también puede acompañarte en muchos ámbitos de tu vida.

Hoy te propongo una nueva receta de cosmética natural energética

Té de perejil:

En una media o otra tenemos pequeñas imperfecciones en nuestro rosto, en nuestra piel y muchas veces por mucho que la cuides, limpies, tonifiques, hidrates y vuelvas a limpiar… siguen allí esas imperfecciones y granitos que tanto nos molestan. Cuando ya lo has probado todo, y ya te resignas en ver tu piel irregular tu gran aliado es el perejil. Esas imperfecciones en la mayoría de los casos, vienen causadas por impurezas en el hígado, o sea que tu piel te esta indicando un mal funcionamiento de tu hígado, el perejil al ser un fuerte desintoxicante te ayudara en este proceso de limpieza de tu rostro. Contiene vitamina C que no solo nutre la piel, sino que reduce las cicatrices e imperfecciones estimulando la producción de colágeno, que es la clave para la reparación de nuestras células.

Te aconsejo utilizar el perejil más plano el que no tiene la hoja tan rizada, ya que este al infusionar tiene a tener un sabor mas amargo.

1 puñado de perejil, 3 tazas de agua.

Hierve el agua, añade el perejil , tapa por 2 – 3minutos, apaga el fuego, cuela y añadele un poco de limón si lo deseas. Listo para consumir, tu piel perfecta en unas semanas de consumir te de perejil dos veces al dia.

Tónico facial.
Si el té de perejil lo combinas con el jugo de medio limón o 2 cucharadas de viangre de manzana, lo aplicas sobre la piel limpia mañana y noche, no solo te ayudara con las impurezas sino que además si tienes manchas o irregularidades en el color de tu piel , te igualara el tono, la única precaución que tienes que tener es que si le añades limón a la mezcla no te expongas al sol, ya que es fotosensible y producirías el efecto contrario, aumentando la pigmentación.

Mas secretos del perejil:

Imagen: Xènia de @tt_trendytwins  

Ojos hinchados: si te levantas con los ojos hinchados o acabas de llegar a casa de un dia de fatiga, tritura unas hojas de perejil combinadas con agua de rosa y colócalos en discos de algodón bajo tus ojos por unos 10 minutos.

Fortalece tu cabello: licua el perejil, y el jugo aplícatelo como una mascarilla en las puntas de tu pelo, envuelve con una toalla caliente, limpia en profundidad y fortalece tu cabello.

Mezcla para el acné: añade miel aun puñado de perejil, picar todo y aplícatelo en la piel como una mascarilla, tus granitos desaparecerán y te quedara la piel hidratada, aclara con abundante agua templada.

Para depurar el hígado de forma potente y eficaz haz un caldo con un puñado de perejil, una cebolla y apio. Toma un tazón de caldo de perejil antes de cada comida.

Recuerda en tu despensa, tienes tu gran botica medicinal que te ayuda a sanarte a todos los niveles.

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