febrero 23, 2017

Leche vegetal arroz integral y Leche vegetal de nueces

Mi hijo es intolerante a la lactosa, fue este el motivo principal por el que empecé a realizar estas leches en casa ya que la mayoría de ellas de venta contienen azucares y otros ingredientes que no veía que fueran adecuados para un bebé, al principio era un poco reticente y no sabía si alimentaria […]

febrero 21, 2017

Infusionate de forma consciente

Es sabido que desde la antigüedad todos ingerimos infusiones por el mismo placer de saborear algo ligero y principalmente para que sus propiedades medicinales nos ayuden en algún proceso fisiológico. Popularmente es conocido e integrado en las familias muchos de los principios activos que tiene las plantas. Sabemos que la manzanilla es antiinflamatoria, sirve para […]

febrero 16, 2017

Plumillas de quinoa con pesto de calabaza.

Hoy quiero hacer un plato suave, que a mi particularmente me gusta mucho por tres de los ingredientes principales, mi adorada calabaza, la albahaca y nuestro cereal estrella de hoy la quínoa. Aunque la quínoa es un cereal difícil de cocinar, yo más que difícil diría delicado ya que tienes que evitar que se te […]

febrero 14, 2017

Amarte a ti mismo es la opción no la elección

Las experiencias de la vida te han hecho adaptarte a lo que realmente eres hoy, muchas veces queremos modificar nuestra manera de funcionar, pero nuestras reacciones que se producen en las distintas circunstancias que nos van sucediendo en nuestro día a día, marcan claro las huellas de tu vida pasada. Pasaste página de tu relación […]

febrero 9, 2017

La delicia de la cebolleta típica catalana “Els calçots”

Estoy segura que en estos meses habéis empezado a encontrar calçots, pero decirte que este es el mes idóneo para que estas cebolletas inunden nuestras mesas de negro. Desde que tengo uso de razón recuerdo a mi familia reunida alrededor de la mesa, mascarándose las manos y disfrutando en familia de este delicioso manjar vegano. […]

febrero 7, 2017

Rejuvenece comiendo en 28 días.

Una piel apagada, sin vida, deshidratada o desvitalizada podemos regenerarla en unas semanas, pero el cuidado no solo tiene que venir del cuidado exterior, sino tiene que venir de más allá, el cuidado tiene que venir desde el propio cuerpo, estimular la piel de forma interna. Nos guste o no, vivir nos envejece, cada respiración […]

febrero 2, 2017

Frutas y verduras de Febrero

Empieza el mes de febrero y con ello llegan nuevos productos frescos a nuestra mesa, aunque en estos meses de frio la variante es poca respecto al mes de enero, empezamos a introducir nuevos vegetales como los maravillosos tomates. Que aunque es un producto delicioso, recordar que es súper rojo, alimento que nos aportara una […]

enero 31, 2017

FEBRERO, el mes de la transmutación

El color de febrero es el violeta, todos los nacidos bajo el signo de acuario les dará fuerza este color, y si queremos que este mes nos cunda, y sacarle el máximo partido a las energías que  le rodean os recomiendo seguir unas pautas de funcionamiento. Bien es cierto que muchas personas esperan este mes […]

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